Kevät mielessä

 

Pääsiäinen tuo mukavan pienen hengähdystauon kevätkauteen. Juuri nyt ulkona näyttää harmaalta, mutta ennen pitkää leskenlehdet putkahtelevat esiin piristämään mieltä ja vihreys alkaa ottaa valtaa maisemasta. Tervetuloa kevät ja uusi kasvukausi!

 

Kohti pääsiäistä

 

Anneli Kanto ja Noora Katto (kuvitus): Vilma Virtanen virpomassa (Karisto, 2017)
Viisi villiä Virtasta – sarjan yhdeksännen osan pääosassa on kuusivuotias Vilma Virtanen, joka joutuu lähtemään virpomisretkelle ensimmäistä kertaa ilman isosisko Veeraa. Ujo Vilma ei millään uskaltaisi lähteä yksin soittelemaan naapureiden ovikelloja. Nuorimmat sisarukset Kastehelmi ja Perttu lähtevät sentään mukaan. Naapureiden ovien takaa paljastuu monenlaisia ihmisiä ja reaktioita. Välillä virpomisloru unohtuu ja välillä Vilmaa nolottaa pikkusisarusten käytös. Lopulta rohkeus kuitenkin palkitaan.

Näissä Viisi villiä Virtasta -sarjan kirjoissa käsitellään lasten elämään kuuluvia asioita, tunteita, ikävaiheita ja sisarussuhteita ihanan aidosti, mutta huumoria unohtamatta. Virtasen sisarusten mukana kirjassa tutustutaan myös pääsiäisperinteisiin.

 

 

Sanna Mansikkamäki: Muna – herkulliset ohjeet kananmunasta (Readme.fi, 2017)
Munat kuuluvat pääsiäiseen niin koristeina kuin syötävinä herkkuina. Tässä sopivasti pääsiäisen alla ilmestyvässä keitto- ja tietokirjassa ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäki tarjoilee monipuolisia kananmunareseptejä. Kananmunaa arvostetaan nykyään osana terveellistä ruokavaliota ja harva raaka-aine taitaa vetää vertoja sen monipuolisuudelle ruuanlaitossa. 

 

Anitta Ruotsalainen: Pisanka – pääsiäismunat: opas munien vahakoristeluun (BoD, 2016)
Perinteisellä mehiläisvahatekniikalla koristellut munat ovat värikkäitä ja kauniita koristeita. Kirjan neuvojen avulla koristelu onnistuu myös kotona.

 

Kelsey Elam: Paperi kukkii – 100 kauneinta askartelumallia (Minerva, 2017)
Nämä toinen toistaan upeammat paperikukat ovat jotain aivan muuta kuin virpomisvitsojen silkkipaperimytyt. Kirja sisältää ohjeita aidon näköisten ruusujen, pionien, unikkojen ja monien muiden kukkien askartelemiseen, joita kelpaa ihastella maljakossa läpi vuoden.

Lisää paperikukkia ja muita ohjeita paperikoristeiden tekoon löytyy näistä kirjoista:

Dave King: Paperin taika (Mäkelä, 2016)

Angelika Kipp: Paperikoristeita pakkauskääreistä, vanhoista kirjoista ja munakoteloista (Mäkelä 2017) sekä Paperidesign – kauniita koristeita vanhoista papereista, pahveista ja rasioista (Mäkelä, 2016)    

 

Vihreää läpi vuoden

 

Syötävät versot sopivat hyvin pääsiäiskoristeeksi rairuohon tilalle. Idättämällä ja versoja kasvattamalla pääsee myös nauttimaan omasta sadosta läpi vuoden. Parhaassa tapauksessa satoa saa alle viikossa eikä tilaakaan tarvitse olla kummoisesti.

Lina Wallentinson: Idut ja versot ruukusta keittiöön (Metsäkustannus, 2017)
Ruotsalainen ravitsemus- ja ruokatoimittaja Lina Wallentinson antaa tässä teoksessa havainnoilliset ohjeet eri lajikkeiden kasvattamiseen. Lisäksi kirjassa on reseptejä, joissa ituja ja versoja käytetään monipuolisilla tavoilla.

Mea Salo: Hellattoman kokin elävä raakaravinto (Moreeni, 2017)
Rutkasti ravintoaineita sisältävät idut ja versot ovat olennainen osa elävää ravintoa. Raakaravintovalmentaja Mea Salo kertoo kirjassaan elävän ravinnon terveyshyödyistä ja antaa hyvät neuvot idättämiseen ja versottamiseen. Kirjan reseptit houkuttelevat sekasyöjänkin ottamaan elävää ravintoa osaksi omaa ruokavaliota. Lisätietoa aiheesta Mea Salon Hellaton kokki – blogista.

 

    

 

Ajatukset mullassa

 

Vielä ei pääse ulos kuokkimaan maata, mutta ajatukset viipyilevät jo tulevassa kasvukaudessa. Kevään puutarhakirjat tarjoavat uusia ideoita konkareille ja neuvoja vasta-alkajille.

Marjo Nygård: Kaikessa on itua! – Siilin puutarhassa (Lasten Keskus, 2017)
Mainio puutarhakirjan ja kuvakirjan yhdistelmä innostaa monen ikäiset puutarhanhoidon saloihin. Kirjassa seurataan Siilin puutarhatouhuja varhaisesta keväästä syksyyn, eli siementen kylvämisestä sadonkorjuuseen. Siilillä riittää tekemistä eikä pettymyksiltäkään voi välttyä, kun rikkaruohot valtaavat penkit ja tuholaiset syövät salaatit. Moni viherpeukalo voi varmasti samaistua Siilin tuntemuksiin. Kirja sisältää ihan oikeita vinkkejäkin: miten taimia koulitaan, miten rakennetaan kasvilava ja miten tuholaisia voi torjua luonnonmukaisesti.

 

Lena Israelsson: Vihreää ympäri vuoden – keittiöpuutarhurin opas satokauden pidentämiseen (Mäkelä, 2017)
Kirja neuvoo, miten kasvukautta voi aikaistaa keväällä ja venyttää syksyllä. Myös vinkkejä idättämiseen, versottamiseen ja vesiviljelyyn.

Sanna Rasku: Kaunista ja vihreää – puutarhassa, terassilla, sisällä (WSOY,  2017)
Uudenlaisessa puutarhakirjassa kasveilla sisustetaan niin sisällä kuin ulkonakin.

Tiina Råman (valokuvat: Ewa-Marie Rundquist): Lantakirja – opas puutarhan maanalaiseen elämään (Metsäkustannus, 2017)
Kirjaimellisesti pintaa syvemmälle sukeltava puutarhakirja kertoo, mitä mullan alla tapahtuu ja mitä siellä pitäisi tapahtua, että kasvit voisivat hyvin.

Joyce Russell: Nikkaroi puutarhaan ja kasvimaalle – 30 projektia kotipuutarhurille (Moreeni, 2017)
Nyt on hyvä hetki rakentaa kasvatuslaatikot, hallasuojat ja muut puutarhan näppärät rakenteet.

    

 

Ulrika Flodin Furås, Mattias Gustafsson: Kaupunkiviljely (Otava, 2017)
Parvekkeelle, terassille, patiolle tai katolle voi luoda vihreän keitaan kaupungissakin. Kirja tarjoaa monipuolisia ohjeita tilojen suunnitteluun, viljelyyn, sisustukseen ja nikkarointiin.

Saila Routio: Kukkaloistoa keväästä syksyyn (Moreeni, 2017)
Kirjassa neuvotaan, miten valita sopivat kasvit ja miten luoda niille otollisimmat olosuhteet, jotta kukkaloistoa riittää puutarhassa koko kasvukauden ajan.

Kukoistava keidas – pihan ja parvekkeen uusi loisto (Gummerus, 2017)
Viherpiha-lehden artikkeleista koottu teos neuvoo niin pienissä kuin suurissakin puutarhanhoitoon liittyvissä asioissa.

 

 

Anne-Marie Nageleisen: Laatikkopuutarhurin opas – runsas sato ruutuviljelystä (Minerva, 2017)
Puutarhalaatikkoon perustettu ruutupuutarha mahdollistaa kasvien runsaan kirjon pienessäkin pihassa.

Sonja Lumme (valokuvat: Arne Nylander): Tomaatti! (Readme, 2017)
Sonja Lumpeen kolmannen puutarhakirjan selkeillä ohjeilla ja nikseillä voi kasvattaa tomaatteja niin puutarhassa, parvekkeella kuin kasvihuoneessakin. Kasvatusohjeiden lisäksi kirjassa on vinkkejä tomaattisadon säilöntään.

 

    

 

 

Lue myös blogissa aiemmin julkaistut puutarhakirjavinkit.

 

Puutarhan lumo

Kevät on lisääntyvän valon ja uusien puutarhakirjojen ilmestymisen aikaa. Kun ulkotöihin ei vielä pääse, on hyvää aikaa suunnitella tulevan kesän istutuksia. Taimikasvatus alkaa jo tammikuusta, mutta huhtikuussakin ehtii vielä mukaan myöhäisempien lajien osalta.

 

Koristekasveja ja pihasuunnittelua

 

LinRakas puolivilli puutarhada Peltola: Rakas puolivilli puutarha (Docendo 2016)

Kirjan ihastuttava kuvitus esittelee koristekasveja alkaen sipulikukkien keväällä puhkeavasta loistosta. Kukkaistutuksia tarkastellaan väriteemoittain. Kuvissa esiintyvä kasvien runsaus ja romanttinen, pastellisävyinen värimaailma tuovat mieleen englantilaisen cottage-puutarhan – kirjasta löytyykin sen sovellus Suomen oloihin. Kasveja esitellään niiden kasvupaikkavaatimusten mukaisesti: kasveja varjoon, kivikkoon ja paahteeseen. Kirja on hyvä ideaopas puutarhan koristekasvivalikoimaa ja perennapenkkejä suunnittelevalle.

 

 

Taina KoivuKaunis mökkipihanen ja Elina Resegårdh: Kaunis mökkipiha (Metsäkustannus 2016)

Kaunis mökkipiha johdattelee lukijan pihan suunnittelun alkuasetelmista yksityiskohtien kautta teemapuutarhoihin ja istutusideoihin.  Alkukartoitusta voi tehdä kartan avulla, aistikävellen ja merkiten muistiin havaintoja. Oleskeluun, kulkemiseen ja yksityisyyteen liittyvät seikat ovat tärkeitä suunnittelussa, samoin kuin maaperä, näkymät ja ympäröivä luonto.

Pihassa tarvitaan rakennelmia, polkuja, muureja ja kasveja. Kasvien kasvuolosuhteet tulee huomioida, jotta kasvit menestyisivät. Kirja antaa runsaasti asiantuntevaa tietoa mökkipihan perustajalle. Kasvien ominaisuudet ja kasvupaikkavaatimukset löytyvät lajeittain laadituista taulukoista. Teemapuutarhat-osiossa on paljon vinkkejä puutarhan elävöittämiseksi. Kirjan lopussa kurkistetaan luonnon ruokapöytään esittelemällä syötäviä luonnonkasveja ja myös viljeltyjä kasveja.

 

 

Taina Koivunen: Puutarhurin käsikirja – puutarhan neljä kaunista vuodenaikaa, 2. p. (Gummerus 2016)

Teoksen alussa on katsaus ilmaston lämpenemisen aiheuttamiin muutoksiin puutarhanhoidon kannalta. Puutarhan tapahtumia tarkastellaan vuodenkierron mukaan. Kasvien talveen valmistautuminen ja talvesta selviäminen käsitellään samoin kPuutarhurin käsikirjauin koristekasvien leikkaus ja siihen sopiva ajankohta.

Puutarhan ihana kesä alkaa aikaisin, kun sipulikukat ja kevään kukkivat puut puhkeavat loistoonsa. Kirjassa esitellään erilaisia sipulikukkia, puita, perennoja, köynnöksiä, koristepensaita ja pensasruusuja. Teoksesta löytyvät ohjeet ruukkupuutarhan tai perennaryhmän suunnitteluun ja hoitoon. Vanhan perennaryhmän uusimisen niksit kerrotaan. Teos palvelee niin kaupunkipuutarhuria kuin suuremman pihankin omistavaa.

Kirjassa on hyvä kuvitus, kasvitaulukot kasvupaikkavaatimuksineen sekä taulukko, johon on listattu kasveja värin ja koon mukaan. Puutarha-agronomi Taina Koivunen käy kattavasti läpi kaikki keskeiset teemat, jotka kotipuutarhurin on hyvä tietää saadakseen pihansa kukoistamaan.

Kirjan ensimmäinen painos on ilmestynyt vuonna 2009 nimellä Puutarhan neljä kaunista vuodenaikaa.

 

 

Flyktman, ReiHelppo puutarhakirjama: Helppo puutarhakirja (Readme.fi 2016)

Helppo puutarhakirja on nimensä mukaisesti selkeä teos, josta saa perustiedot kasvimaan kasvien kasvattamiseen. Tekstiä on niukasti ja se on järjestelty osittain tietolaatikoihin.  Kuvitus on havainnollinen. Kirjassa on ohjeita myös ruukkukasvatukseen – viljele vaikkapa perunoita ämpärissä!

Kirjassa annetaan ohjeita kasvien kylvöön, esikasvatukseen ja rikkaruohojen torjuntaan. Mukana ovat yrtit, salaatit, lehtikaali, pavut, tomaatit, kesäkurpitsa, kukat, marjat ja hedelmät. Kasvimaan eläimistöstä esitellään sekä haitta- että hyötyeläimet.

Kirjassa on myös ruokaohjeita, joihin kasvimaansa satoa pääsee kokeilemaan. Aloittelevan puutarhaharrastajan selkokirja.

 

 

Keittiöpuutarhurin uudet oppaat

 

Kati JuKeittiöpuutarha siemenestä lautasellekarainen, Maria Kesänen, Hanna Sumari: Keittiöpuutarha – siemenestä lautaselle (Readme, 2016)

Upeasti kuvitettu kirja on paitsi hieno katseluteos, myös runsaasti asiantuntevia ohjeita sisältävä tietokirja. Kirjassa esitellään lavaviljely avomaalla, kasvihuoneviljely ja ruukkuviljely sekä marja- ja hedelmätarhan perustaminen ja hoito. Kirjan lopussa oleva luku Puutarhasta keittiöön sisältää reseptejä sadon hyödyntämiseksi.

 

 

 

 

 

Bella LiOmasta maastande, Lena Granmefelt: Omasta maasta – omavaraisen kotipuutarhurin käsikirja (Minerva 2016)

Nimensä mukaisesti kirjasta saa perustiedot vihannesten viljelystä, aina kasvualustasta toimivan kompostin rakentamiseen. Parvekeistutuksillakin voi jo päästä mukavasti itse viljeltyjen vihannesten makuun.

 

 

 

 

 

 

 

 

Heidi HMakutarhuriaapalahti & Teija Tuisku: Makutarhuri (Tammi, 2016)

Makutarhurissa kokenut hyötypuutarhuri antaa vinkkejä hyvänmakuisten vihannesten kasvattamiseen. Ohjeita annetaan lajien valinnassa: mikä on herkullisin kesäkurpitsalajike? Vanhat historialliset vihanneslajikkeet ovat nousseet suosioon. Teoksessa on eri vihanneslajeille räätälöidyt viljelyvinkit, joilla esimerkiksi salaatista voi kasvattaa maukkaampaa. Kasvimaan sijainti ja maan laatu vaikuttavat suuresti viljelytuloksiin. Makutarhuri viimeistelee lopputuloksen oikeaan aikaan tapahtuvalla sadonkorjuulla ja sadon säilyttämisen nikseillä.

 

 

Villivihannekset

Sinikka Piippo: Villivihannekset – terveyttä pihoilta, niityiltä ja metsistä (Minerva 2016)

Kirjassa esitellään Suomen luonnosta saatavat tärkeimmät syötävät kasvit. Villivihanneksia voi käyttää rohdoiksi tai mausteiksi tai vaikkapa salaatin piristykseksi. Villivihannesten ravintoarvot ovat korkeita viljeltyihin kasveihin verrattuna. Tutkimustiedon lisäksi kirja sisältää tietoja kasvien keruusta, säilönnästä, käyttötavoista ja lääkinnällisistä vaikutuksista.

 

 

 

 

 

 

 

Annemarta BMinun yrttiniorgen: Minun yrttini – historia, viljely, ruokaohjeet (Otava 2016)

Alunperin jo 1970-luvulla ilmestyneestä yrttikirjasta on ilmestynyt nidottu painos. Yrtit ovat ajankohtaisempia kuin koskaan. Niiden viljelijäksi on helppo päästä vaikka ei omistaisi omaa pihaa. Teoksessa on sekaisin tarinoita viljelystä ja yrttien käsittelystä, reseptejä, historiaa, kansanperinnettä. Kirja poikkeaa ulkoasultaan totutusta: siinä ei ole kuvitusta.